50 mejores restaurantes del mundoLos 50 mejores restaurantes del mundo 2015

Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo:

01 – El Celler de Can Roca, Girona (España)

02 – Osteria Francescana, Modena (Italia)

03 – Noma, Copenhagen (Dinamarca)

04 – Central, Lima (Perú), de Virgilio Martínez

05 – Eleven Madison Park, New York (EEUU)

06 – Mugaritz, San Sebastián (España)

07 – Dinner by Heston Blumenthal, Londres (Gran Britania)

08 – Narisawa, Tokio (Japón)

09 – D.O.M., São Paulo (Brasil)

10 – Gaggan, Bangkok (Tailandia)

11 – Mirazur, Menton (Francia)

12 – L’Arpège, París (Francia)

13 – Asador Etxebarri, Atxondo (España)

14 – Astrid y Gastón, Lima (Perú), de Gastón Acurio y Astrid Gütsche

15 – Steirereck, Viena (Austria)

16 – Pujol, Ciudad de México (México)

17 – Arzak, San Sebastián (España)

18 – Le Bernardin, Nueva York (EEUU)

19 – Azurmendi, Larrabetzu (España)

20 – The Ledbury, Londres (Gran Britania)

21 – Le Chateaubriand, París (Francia)

22 – Nahm, Bangkok (Tailandia)

23 – White Rabbit, Moscú (Rusia)

24 – Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai (China)

25 – Fäviken, Järpen (Suecia)

26 – Alinea, Chicago (EEUU)

27 – Piazza Duomo, Alba (Italia)

28 – The Test Kitchen, Cape Town (Sudáfrica)

29 – Nihonryori Ryugin, Tokio (Japón)

30 – Vendôme, Bergisch Gladbach (Alemania)

31 – Restaurant Frantzen, Stockholm (Suecia)

32 – Attica, Melbourne (Australia)

33 – Aqua, Wolfsburg (Alemania)

34 – Le Calandre, Rubano (Italia)

35 – Quinonil, Ciudad de México (México)

36 – L’Astrance, París (Francia)

37 – Biko, Ciudad de México (México)

38 – Amber, Hong Kong (China)

39 – Quique Dacosta, Dénia (España)

40 – Per Se, Nueva York (EEUUl)

41 – Mani, São Paulo (Brasil)

42 – Boragó, Santiago (Chile)

43 – Tickets, Barcelona (España)

44 – Maido, Lima (Perú), de Mitsuharu Tsumura

45 – Relae, Copenhagen (Dinamerca)

46 – Restaurant André, Singapur

47 – Alain Ducasse au Plaza Athénée, París (Francia)

48 – Schloss Schauenstein, Fürstenau (Suiza)

49 – Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills (EEUU)

50 – The French Laundry, Yountville (EEUU)

Setiembre 2015 / Fuente:www.theworlds50best.com

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