50 mejores restaurantes del mundoLos 50 mejores restaurantes del mundo 2018

Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo:

01 – Osteria Francescana, Modena (Italia)

02 – El Celler de Can Roca, Girona (España)

03 – Mirazur, Menton (Francia)

04Eleven Madison Park, New York (EEUU)

05 – Gaggan, Bangkok (Tailandia)

06 – Central, Lima (Perú), de Virgilio Martínez

07 – Maido, Lima (Perú), de Mitsuharu Tsumura

08 – Arpège, París (Francia)

09 – Mugaritz, San Sebastián (España)

10 – Asador Etxebarri, Atxondo (España)

11 – Quintonil, Ciudad de México (México)

12 – Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills (EEUU)

13 – Pujol, Ciudad de México (México)

14 – Steirereck, Viena (Austria)

15 – White Rabbit, Moscú (Rusia)

16 – Piazza Duomo, Alba (Italia)

17 – Den, Tokyo (Japón)

18 – Disfrutar, Barcelona (España)

19 – Geranium, Copenhagen (Dinamerca)

20 – Attica, Melbourne (Australia)

21 – Alain Ducasse au Plaza Athénée, París (Francia)

22 – Narisawa, Tokio (Japón)

23 – Le Calandre, Rubano (Italia)

24 – Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai (China)

25 – Cosme, Nueva York (EEUU)

26 – Le Bernardin, Nueva York (EEUU)

27 – Boragó, Santiago (Chile)

28 – Odette, Singapur

29 – Alléno Paris au Pavillon Ledoyen, París (Francia)

30 – D.O.M., São Paulo (Brasil)

31 – Arzak, San Sebastián (España)

32 – Tickets, Barcelona (España)

33 – The Clove Club, Londres (Gran Britania)

34 – Alinea, Chicago (EEUU)

35 – Maaemo, Oslo (Noruega)

36 – Reale, Castel di Sangro (Italia)

37 – Restaurant Tim Raue, Berlin (Alemania)

38 – Lyle’s, Londres (Gran Britania)

39 – Astrid y Gastón, Lima (Perú), de Gastón Acurio y Astrid Gütsche

40 – Septime, París (Francia)

41 – Nihonryori Ryugin, Tokio (Japón)

42 – The Ledbury, Londres (Gran Britania)

43 – Azurmendi, Larrabetzu (España)

44 – Mikla, Estanbul (Turquía)

45 – Dinner by Heston Blumenthal, Londres (Gran Britania)

46 – Saison, San Francisco (EEUU)

47 – Schloss Schauenstein, Fürstenau (Suiza)

48 – Hiša Franko, Kobarid (Eslovenia)

49 – Nahm, Bangkok (Tailandia)

50 – The Test Kitchen, Cape Town (Sudáfrica)

Junio 2018 / Fuente:www.theworlds50best.com

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